马鞍山,真香!宁马线直达,哪些值得一试的美食?(市区烟火篇)
这份清单带你从清晨的碳水唤醒,走到深夜的烟火燎绕。我将马鞍山的美食划分为市区烟火老店、本土非遗与老字号特产、三县一区必吃榜以及夜市与商圈小吃街。总有一款适合你!
一、市区烟火老店(早餐/面条/卤味/熟食)
1. 李大叔渣肉蒸饭
特色:这个必须排第一,你可能没吃过但一定听过的20年老店,粉蒸肉咸香软糯,糯米吸饱了肉汁和骨汤的鲜香,再配上一杯纯正豆浆,是完美的经典早餐。
地址:老八中 / 重阳路
必点:渣肉饭、卤蛋、豆浆。
价格:豪华版渣肉蒸饭+豆浆18元。
2. 小万渣肉蒸饭
特色:如果住在解放路的话,是李大叔的优质平替。大米和糯米的比例调配得刚刚好,油润咸香,还可以。
地址:花山区解放路和平楼(老花鸟市场旁边)。
必点:渣肉蒸饭、免费清汤。
价格:豪华版渣肉蒸饭+豆浆15元。
3. 王家山孙记炸鸡腿
特色:开业近30年,老板在店门口挂了“马鞍山独此一家”,其它地方都是冒牌的。也是我女儿最喜欢的炸鸡,比什么肯德基之类的都喜欢。个大酥脆,汁水四溢,非常香。
地址:湖北东路与王家山路交叉口西北王家山小区。
必点:招牌大鸡腿、炸串。
价格:按重量秤的,大概16-20元。
5. 钟福聚二0五老面馆
特色:原来我住在平山新村时最喜欢的地方,就是经常没有座位。面很劲道和汤有些微辣,大肉宽不算厚也不算薄,肥而不腻;小菜有免费的也有收费的,十分开胃。
地址:花山区佳山路4栋1106卫生大厦北侧。
必点:薄款大肉面、大肠面、免费嫩生姜小菜。
价格:面条12元起,加料(如肥肠)约10元起。
6. 蔡老五大肉面
特色:24小时营业的面馆,是本地人的深夜食堂。大肉卤得香,分量实在,承载着许多人的童年回忆。
地址:花山区健康路泰和文苑11栋104号(马鞍山二中初中部附近)。
必点:大肉面、牛肉面、加干丝。
价格:约 13-15 元/碗。
7. 董记祖传肉丝面
特色:就是原来的三台肉丝面,因修路搬迁,绝对的老字号早餐,清汤鲜爽带有老式猪油香,肉丝嫩滑。
地址:花山区佳山路红围巾综合楼
必点:肉丝面、炸酱。
价格:肉丝面+炸酱20元。
8. 英子包子(重阳路老店)
特色:这个没什么好说的,上个世纪就有了,遍布马鞍山,早中晚餐都有,中规中矩,经济实惠。
地址:全市多家分店
必点:灌汤生煎、鸡汁豆脑、烧卖、荠菜小笼包。
价格:人均约 10-20 元。
9. 花鸟市场小馄饨
特色:皮薄汤鲜,虾皮猪油汤底是灵魂,店内卤干也是地道老马鞍山味。
地址:老花鸟市场内部左手边老摊。
必点:鲜肉小馄饨。
价格:约 5-10 元/碗。
10. 花鸟市场大肉饼
特色:前段时间闹得沸沸扬扬,说宁马线开了他涨价了,其实人家过年前就涨价了约25年历史,外皮酥脆肉馅足,是逛花鸟市场的标配。
地址:花鸟市场巷子内。
必点:招牌大肉饼(可选辣/不辣)。
价格:约 8-10 元/个。
11. 安工大肉饼
特色:20年老店,我最开始买的时候,最便宜的就5毛,现在也涨到6快乐,肉馅足,外皮脆,可另加鸡蛋。当时安工大没迁移的时候,就是学生们的梦中情饼。
地址:安工大老校区大门对面。
必点:豪华版/至尊版肉饼。
价格:约 6-8 元/个。
12. 皖北鸡蛋灌饼(国际华城)
特色:15年的街头味道,外皮酥脆,蛋液饱满,刷上特制酱料,让人陶醉。现在还有韭菜盒子,不过要等15分钟。
地址:国际华城南北码头旁边。
必点:鸡蛋灌饼(加里脊/火腿肠)。
价格:约 6-10 元/个。
13. 正棱大厦烧饼
特色:20年没变的炭火味道,老式桶炉烤制,外皮酥脆掉渣,内里柔软,咸甜口都有,充满年代感。
地址:雨山区湖南西路原正棱大厦附近(十七冶医院对面一带)。
必点:烤饼(咸/甜)。
价格:约 2-3 元/个。
14. 中马小李汤包
特色:这个就不用说了,马鞍山汤包界的扛把子,到处都有。纯正的猪后腿肉做馅,皮薄馅大,汤汁饱满。一口咬下去,汤汁能在嘴里爆炸。
地址:全市多家分店。
必点:鲜肉小笼汤包。
价格: 9-10 元/笼。
15. 张姐生煎
特色:本地老店,店里面干净,生煎皮薄肉大,生煎底部香脆。相对于其它生煎来说还是不错的。
地址:梅花园。
必点:生煎包。
价格:12元/份。
16. 老朱熟食店
特色:开业30年左右,藏在老居民楼下的味道,卤味种类多,烤鸭和猪蹄最受欢迎。买的时候让老板把鸭子斩薄点。
地址:健康路马鞍山市中心医院老大门斜对面。
必点:烤鸭、卤猪蹄。
价格:称重,丰俭由人。
17. 长发卤味
特色:36年卤味老店,三代传承,招牌猪蹄软糯入味,是招牌,我们常把店叫长发猪蹄。
地址:市里面各处都有。
必点:长发猪蹄、烤鸭。
价格:称重,丰俭由人。
18. 滑模楼烤鸭
特色:店面不起眼,但这烤鸭是周围居民的私藏。皮脆肉嫩,卤汁偏甜口,很有老派风格。兰花干子也挺好吃的。
地址:雨山区五区怡心花园。
必点:烤鸭(半只/整只)。
价格:约 25-50 元。
今日头条-宸宇随笔
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